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Artikel mit Schlagwort cat:Küche Technik

Induktionskochfeld "IP 3500 Pro" - NEU

Edelstahlgehäuse. Präzisionskochen mit Smartcontrol auf 12 unterschiedlichen Leistungsstufen, Timer-Funktion bis 23 Std. u. 59 Min. Temperatur präzise einstellbar von 60° bis 240° C (in 10°C-Schritten), automatische Topferkennung (14-28 cm Ø), mit praktis

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14896

Induktionskochfeld "IP 3500 Pro"

CHF248,75*

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Reifeschrank "Dry-Aged Cooler" - NEU

Edelstahlfront, hochwertiger Reifeschrank mit Kompressortechnik, aktiver Lüfter für eine sehr gleichmäßige Temperatur, zur Lagerung und Reife von hochwertigem Fleisch, UV-beständiges Isolierglas, thermische Isolierung für sparsamsten Verbrauch, Temp. elek

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14624

Reifeschrank "Dry-Aged Cooler"

CHF1.236,25*

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Kammervakuumierer "VacuChef 70" - NEU

Gehäuse und Kammer aus Edelstahl, doppelte Schweißnaht bei 30 cm Breite, sicheres Vakuumieren und Versiegeln bei feuchten und flüssigen Lebensmitteln, starke schnelle Profi-Vakuumpumpe-70 Liter/Min., hochwertiges Manometer zur Anzeige des aktuellen Drucks

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14872

Kammervakuumierer "VacuChef 70"

CHF736,25*

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Mini Kühlvitrine

Umluftkühlschrank mit Beleuchtung und automatischem Abtauprozess. Betriebstemperatur: 4°C bis 12°C. Kühlmittel R600a. Mit Ein-/Aus-Schalter. Anschlusswert: 230V/160W. Mit Eurostecker-Anschluss!

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39732

Mini Kühlvitrine

CHF536,25*

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Küchenwaage "Digital"

Große, gut lesbare LCD-Anzeige (17,0 mm). Gefertigt aus Kunststoff mit Sicherheitsglas. Extra flaches Design (18,3 mm). Rutschhemmende Standfüße. Große Wiegefläche (21x16 cm). Mit praktischer Zuwiegefunktion (Tara) und einer Tragkraft von bis zu 5kg. Teil

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13847

Küchenwaage "Digital"

CHF24,99*

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Kühlaufsatzvitrine 3x1/3 + 1x1/2 GN

Edelstahl, mit Glasaufsatz. Für GN-Behälter bis zu 150 mm Tiefe. Kühlaufsätze finden Sie heute nicht nur im Bereich der Pizzerien wieder, sonder überall dort, wo kundenorientiert angeboten wird. Diese Aufsätze gestalten Ihren Arbeitsplatz hygienisch und ü

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554012

Kühlaufsatzvitrine 3x1/3 + 1x1/2 GN

CHF586,25*

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Stabmixer-Set

Edelstahl. Ein-/Ausschalter, 5 Geschwindigkeitsstufen, Mixstablänge: 20,7 cm. Anschlusswert: 230V/0,7 kW. Mit Eurostecker-Anschluss!

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40275

CHF99,99*

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Fahrbares Wasserbad 2 Becken

Edelstahl 18/10, für GN-Behälter mit max. 200 mm Tiefe. Beheizbar mit Temperaturregler von +30°C bis +95°C. Mit 4 Lenkrollen, davon zwei mit Feststellern, Anschlusswert: 230 V. Mit Eurostecker-Anschluss!

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39335.2

Fahrbares Wasserbad 2 Becken

CHF1.048,75*

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Milch Max Kühlschrank

Für gut gekühlte und frische Milch neben Ihrer Kaffeemaschine! Genau passend für 2x 1 Liter Tetra Pack, mit Öffnung oben für den Schlauch des Milchschäumers. Anschlusswert: 230 V/40 Watt. Mit Eurostecker-Anschluss!

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38662

Milch Max Kühlschrank

CHF99,99*

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Servierglocke - NEU

Borosilikatglas mit Lüftungsöffnung. Glasglocke ausgestattet mit einer Silikonentlüftung zur Aufnahme des Schlauches einer Räucherpistole. In Kombination mit einer Räucherpistole werden Ihre Gerichte den Kunden auf eine spektakuläre Art und Weise präsenti

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15025

CHF49,99*

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Wärmelampe, konisch Kupfer - NEU

Wärmelampe, konisch Kupfer - NEU

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14498

Wärmelampe, konisch Kupfer

CHF81,24*

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Tassenwärmer

Edelstahl, für bis zu 72 Tassen, Tassentemperatur ca. 60°C. Die getrennt schaltbare Wärmezufuhr lässt sich für beide Ebenen stufenlos regulieren. Ablagefläche BxT in cm: 25x25, zum Abstellen von Untertellern, Tassen etc. Gewicht: 10,3 kg.

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14209

CHF448,75*

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Warmhalteplatte

Kompakte Warmhalteplatte mit einem Zweifachnutzen. Durch den abnehmbaren Kabelsatz und den Wärmespeicher ist die Warmhalteplatte auch flexibel als Tischrechaud einsetzbar. Platte wird bei Stromanschluss automatisch auf max. 100°C erhitzt. Wärmespeicher: W

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13660

Warmhalteplatte

CHF62,49*

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Weinkühlschrank für 21 Flaschen

Edelstahltür mit Glaseinsatz. Türanschlag wechselbar. Flüsterleise. Zwei Zonen für Weißwein und Rotwein. Temperatur je Zone einzeln einstellbar. Obere Zone 7°C-18°C, untere Zone 10°-18°C. Zuschaltbare blaue LED Innenbeleuchtung. Pro Zone herausnehmbare H

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627006

Weinkühlschrank für 21 Flaschen

CHF407,50*

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Saladette

Außen und Innen Edelstahl, auf 3 Seiten eingeschäumter Verdampfer, digitale Temperaturkontrolle, automatische Abtauung, Umluftkühlung mit Ventilator, inkl. 4 Zwischenstege, Teleskop-Schiebedeckel, Polyäthylen Schneidebrett, 1 Tragerost und 2 Auflageschien

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611007

CHF706,25*

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Kühlaufsatzvitrine 5x1/3 + 1x1/2 GN

Edelstahl, mit Glasaufsatz. Für GN-Behälter bis zu 150 mm Tiefe. Kühlaufsätze finden Sie heute nicht nur im Bereich der Pizzerien wieder, sonder überall dort, wo kundenorientiert angeboten wird. Diese Aufsätze gestalten Ihren Arbeitsplatz hygienisch und ü

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554013

Kühlaufsatzvitrine 5x1/3 + 1x1/2 GN

CHF623,75*

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MultiTherm Kessel

Ideal zum Warmhalten von heißen Getränken. Integriertes Heizsystem, sehr bedienungsfreundlich, inkl. 3 Beschriftungen: Glühwein, Jagertee, und Heißwasser. Stufenlose Temperaturregelung 30°C-90°C. Anschlusswert: 230V /2kW. Mit Eurostecker-Anschluss!

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39388

MultiTherm Kessel

CHF186,25*

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Warmhalteplatte

Elektro, für 1/1 GN und 2x 1/1 GN. Gehäuse aus Aluminium, Oberfläche aus Glas. Mit Ein-/Aus-Schalter, Kontrolllampe und stufenloser Temperaturregelung von 30°C bis 95°C. Oberflächentemperatur max. 95°C. Einfache Reinigung. Mit Eurostecker-Anschluss!

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39384

Warmhalteplatte

CHF153,75*

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Warmhalteplatte

Elektro, für 1/1 GN und 2x 1/1 GN. Gehäuse aus Aluminium, Oberfläche aus Glas. Mit Ein-/Aus-Schalter, Kontrolllampe und stufenloser Temperaturregelung von 30°C bis 95°C. Oberflächentemperatur max. 95°C. Einfache Reinigung. Mit Eurostecker-Anschluss!

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39115

Warmhalteplatte

CHF190,00*

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Elektronische Küchenwaage

Feineinstellungen von 5 g, Wiegebereich bis 15 kg. Teilung 5 g, Tarieren 15 kg. Geeignet für nicht eichpflichtige Wägungen. Lieferung erfolgt mit Netzteil. Wiegefläche: B 23,5 cm x T 17,5 cm. Gewicht: 5 kg. Anschlusswert: 230V/4W. Mit Eurostecker-Anschlus

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38852

Elektronische Küchenwaage

CHF124,99*

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Mini Kühlvitrine

Umluftkühlschrank mit Beleuchtung und automatischem Abtauprozess. Betriebstemperatur: 4°C bis 12°C. Kühlmittel R600a. Mit Ein-/Aus-Schalter. Anschlusswert: 230V/160W. Mit Eurostecker-Anschluss!

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38312

Mini Kühlvitrine

CHF486,25*

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Mini Kühlvitrine

Umluftkühlschrank mit Beleuchtung und automatischem Abtauprozess. Betriebstemperatur: 4°C bis 12°C. Kühlmittel R600a. Mit Ein-/Aus-Schalter. Anschlusswert: 230V/160W. Mit Eurostecker-Anschluss!

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38311

Mini Kühlvitrine

CHF498,75*

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Toaster/Überbackgerät

Gehäuse aus Edelstahl mit Quarz-Heizstrahler, Zeiteinstellung bis 15 Min., inkl. Toastzange. Mit Eurostecker-Anschluss!

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38306

Toaster/Überbackgerät

CHF221,25*

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Aufschnittmaschine 250

Geradeschneider. Anschluss: 230V 50Hz. Messer Ø in mm: 250 mm/glatt. Schnittfähigkeit: 230x185/165 mm. Maximale Dauerbelastung: max. 15 Min. - mind. 25 Min. Pause. Gewicht in kg: 14. Doppeltasten-/ Leuchtschalter mit Sicherheitssteuerung. Schnittstärke 14

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38280

Aufschnittmaschine 250

CHF623,75*

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