Handgemacht aus japanischem Damaskus-Stahl mit 67 Lagen.
8-tlg. Set, bestehend aus: • Messertasche (Art.Nr. 14907) • Schälmesser 8cm (Art.Nr. 15566) • Officemesser 10cm (Art.Nr. 15567) • Kochmesser 15cm (Art.Nr. 15571) • Kochmesser 20cm (Art.Nr. 15572) • Kochmesser 25cm (Art.Nr. 15573) • Brotmesser 20cm (Art
Mit zwei Seiten: Eine grobe Seite zum Herausschleifen von kleinen Macken, eine feine Seite um die Schneide wieder fein abzuziehen. Keramisch gebundener Schleifstein. Körnung: 300/1000, Gewicht in g: 825. LxBxH in cm: 18,5x6,2x2,8
• Hochwertige Messerserie aus deutschem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl gefertigt • feingeschliffene Klinge • hoher Schärfegrad • lange Schnitthaltigkeit • leicht nachzuschärfen • ergonomischer, rutschfester Santoprene Griff, antibakteriell • Griffdes
PP (Polypropylen), schwarz. Mit Maßeinheiten und Aufhängeöse. Nicht spülmaschinengeeignet! LxBxH in cm: 30x22x0,2
Klinge geschmiedet aus korrosionsbeständigem 4116 Edelstahl, Härtegrad von 56 (+/- 1) HRC. Griff aus poliertem POM-Kunststoff. Durch symmetrische Ausrichtung für Links- und Rechtshänder geeignet. Ausführung: Brotmesser Klingenlänge in cm: 23 Grifflänge
Jetzt neu! Mit verbesserter Qualität! Gehärtet und geschliffen, sehr schnitthaltig. Extreme Langlebigkeit durch verstärkten, durchgehenden Stahlschaft. Der Griff ist aus spülwasserfestem Kunststoff Polyoxymethylen mit jeweils 3 Nieten. Klinge und Scha
Messerblock, magnetisch Eiche. Für 4-6 Messer. Magnetisch. LxBxH in cm: 26x17x25,3
* Kullenschliff, ** Wellenschliff Santoku Jedes Shun-Messer ist ein Unikat! Profi-Kochmesser von 32 Lagen Damaszenerstahl ummantelt. Innenlage VG-Max Stahl (Härte 61±1 HRC) - dauerhaft scharf! Extrem hart und korrosionsbeständig. Griff in Kastanienfo
* Kullenschliff, ** Wellenschliff Kochmesser, 20 cm Jedes Shun-Messer ist ein Unikat! Profi-Kochmesser von 32 Lagen Damaszenerstahl ummantelt. Innenlage VG-Max Stahl (Härte 61±1 HRC) - dauerhaft scharf! Extrem hart und korrosionsbeständig. Griff in K
* Kullenschliff, ** Wellenschliff Tranchiermesser Jedes Shun-Messer ist ein Unikat! Profi-Kochmesser von 32 Lagen Damaszenerstahl ummantelt. Innenlage VG-Max Stahl (Härte 61±1 HRC) - dauerhaft scharf! Extrem hart und korrosionsbeständig. Griff in Kas
* Kullenschliff, ** Wellenschliff Santoku * Jedes Shun-Messer ist ein Unikat! Profi-Kochmesser von 32 Lagen Damaszenerstahl ummantelt. Innenlage VG-Max Stahl (Härte 61±1 HRC) - dauerhaft scharf! Extrem hart und korrosionsbeständig. Griff in Kastanien
* Kullenschliff, ** Wellenschliff Brotmesser ** Jedes Shun-Messer ist ein Unikat! Profi-Kochmesser von 32 Lagen Damaszenerstahl ummantelt. Innenlage VG-Max Stahl (Härte 61±1 HRC) - dauerhaft scharf! Extrem hart und korrosionsbeständig. Griff in Kasta
* Kullenschliff, ** Wellenschliff Kochmesser, 25,5 cm Jedes Shun-Messer ist ein Unikat! Profi-Kochmesser von 32 Lagen Damaszenerstahl ummantelt. Innenlage VG-Max Stahl (Härte 61±1 HRC) - dauerhaft scharf! Extrem hart und korrosionsbeständig. Griff in
8-tlg. Set, bestehend aus: • Messertasche (Art.Nr. 14907) • Schälmesser 8,5cm (Art.Nr. 13091) • Küchenmesser 13,5cm (Art.Nr. 13094) • Küchenmesser 17cm (Art.Nr. 13095) • Brotmesser 25cm (Art.Nr. 13097) • Santokumesser Kullenschliff 17cm (Art.Nr. 13098)
PP (Polypropylen), schwarz. Mit Maßeinheiten und Aufhängeöse. Nicht spülmaschinengeeignet! LxBxH in cm: 37x27x0,2
Klinge geschmiedet aus korrosionsbeständigem 4116 Edelstahl, Härtegrad von 56 (+/- 1) HRC. Griff aus poliertem POM-Kunststoff. Durch symmetrische Ausrichtung für Links- und Rechtshänder geeignet. Ausführung: Schinkenmesser Klingenlänge in cm: 23 Griffl